Mathias Dahlgren - Matbaren

B.A.R. ligger på Blasieholmen i centrala Stockholm. Vid havsgrillen kan ni peka ut era favoriter ur akvariet eller ismontern. Färsk fisk, kött, skaldjur, säsongens grönsaker och tillbehör. Från morgon till kväll fungerar B.A.R. som en mötesplats för vänner, kollegor och nya bekanta. Genom att jobba efter ett säsongstänk erbjuder B.A.R. mat när den är som allra godast utan att det behöver kosta för mycket. B.A.R. är en restaurang där ni kan äta en middag utan att det svider i plånboken. Fokus ligger på atmosfären som andas Stockholm, storstadsliv och vardagsnjutning.