OHLINDA (tapiocaria)

OHLINDA é uma tapiocaria e uma homenagem à cidade de Olinda, cidade histórica no nordeste do Brasil, com fortes manifestações culturais Portuguesas, onde a tapioca é feita artesanalmente pelas tapioqueiras do Alto da Sé. A Goma de Tapioca é obtida através da mandioca e é livre de glúten, lacticínios, OGM e a nossa é também sem conservantes. Os nossos legumes são frescos, assim como as frutas. Na OHLINDA pode experimentar a verdadeira tapioca, a original. Preservamos a tradição e as receitas com história e adicionalmente oferecemos variedades contemporâneas. Temos várias opções vegetarianas e vegans.