TrattoBar - Antipasteria Kreuzberg

Benvenuti ad Alexander Pizzeria, l'incrocio perfetto tra autentica e rustica tradizione italiana e innovazione senza glutine. La nostra missione? Creare pizze squisite e leggere per tutti, senza compromessi, in entrambe le versioni, con e senza glutine Utilizziamo esclusivamente farine pregiate macinate a pietra, conservando sapore e nutrienti. La nostra lievitazione di 48 ore assicura un impasto soffice e fragrante, esaltando ogni ingrediente. Il segreto del nostro sapore inconfondibile risiede nel forno a legna. La cottura tradizionale dona alle pizze una crosta perfetta e un cuore morbido, arricchito da quel tocco affumicato che solo il legno sa offrire. Ma non è tutto: siamo orgogliosi della nostra garanzia di digeribilità 24 ore. Perché una pizza deliziosa dovrebbe anche essere facile da digerire. Alexander Pizzeria ti invita a scoprire un'esperienza culinaria unica: dove il gusto genuino incontra il benessere. L'arte della pizza, rivisitata per te!