Pinsère Cucina e Tradizione

Pinsere: è un progetto culinario innovativo nato dall’idea di due fratelli, Carmelo e Fabio Mallia, di professione cuoco e pizzaiolo, che hanno deciso di fondere i loro saperi e le loro professionalità per dare forma alla pizza secondo il loro punto di vista.

Dal 2014, siamo specialisti in crêpes indimenticabili, artigianali, sia salate che dolci. Offriamo un’ampia scelta per soddisfare le più comuni intolleranze alimentari, con opzioni vegan, gluten free e senza lattosio. Il nostro locale, recentemente ristrutturato, è caratterizzato da uno stile minimal-industriale e un’atmosfera sobria e informale, curata nei dettagli. Ci troviamo nel centro storico di Scicli, patrimonio dell’UNESCO, a pochi passi da “Piazza Italia” e da via Mormino Penna, il cuore pulsante della movida sciclitana e famoso set della celebre fiction “Il commissario Montalbano”.