La nuova Gestione del Fortuna Beach (Stabilimento Balneare, Bar, Pizzeria e Ristorante) è qualche cosa di inaspettato. Se siete in cerca della semplicità insolita, potete fermarvi al Fortuna Beach. Vista, Olfatto, Gusto e Tatto: potrete soddisfare questi quattro sensi, e le vostre voglie, assaporando una semplice pasta al pomodoro fresco o i più raffinati piatti, prevalentemente a base di pesce, preparati appositamente per voi da Massimo, Non scordatevi di accompagnarli con un calice di vino scelto tra la piccola, ma ricercata, selezione di vini. Da non perdere le favolose focacce e pizze (un plauso particolare a quelle gourmet), elaborate da Michael, da accompagnare oltre che alle classiche bevande, dalla birra artigianale Canenero. Ah, dimenticavo, i celiaci, i vegetariani, e i vegani, non andranno via né a pancia vuota né a bocca asciutta. E per chi avrà voglia di divertirsi bevendo un semplice aperitivo o una più importante apericena, troverà musica sia per le sue orecchie.