Ristorante E Pizzeria Vecchia Fornace

Pizzeria al centro di Cava De Tirreni, situata all’inizio del corso cittadino. La pizzeria rispecchia l’incrocio tra la tradizione napoletana e la pizza cavese. Un connubio di ingredienti selezionati e tecniche di impasto di altissimo livello per ricercatezza ed esperienza. Dopo 48 ore di lievitazione controllata l’impasto è altamente digeribile e idratato, così da renderne facile la digestione e indimenticabile il gusto.