Ristomacelleria San Martino

L'Amo diVino è un ristorante intimo, elegante e suggestivo in quel di Castagneto Carducci, un bellissimo borgo toscano ricco di storia, eccellenze enogastronomiche e ottimo vino. Il progetto nasce dal talento dello Chef Chouai, con distinta esperienza anche in ristoranti di haut standing e stellati, che con conoscenza e scelta di ottime materie prime, associate ad un'ottima tecnica, crea vere e proprie esperienze enogastronomiche da ricordare. Siamo aperti sia a cena che a pranzo, quest'ultimo anche con possibilità di business lunch più veloci ma sempre con prodotti di alta qualità e gusto.

Lunch Bistrot e Bar Agricolo Vegetariano della nostra Azienda Agricola Organico-Rigenerativa, Podere Arduino. Per il viaggiatore alla ricerca di un'oasi, per chi cerca il bene senza impegno, il nostro Bistrot propone piatti vegetariani espressi da gustare in un luogo senza tempo. Pasta fresca con le farine del podere, ortaggi, frutta e formaggi di nostra produzione. Aperto solo a pranzo Il Bar Agricolo e l'Aperitivo: Piedi sull'erba, l'odore della campagna estiva e quel tramonto colorato dalle tue risate. I taglieri e gli stuzzichini vegetariani; protagonisti indiscussi come sempre saranno i prodotti della nostra azienda agricola. Tutti i nostri cocktail sono composti da distillati prodotti in Toscana, tutti di origine agricola e artigianale. A questi uniamo sempre sciroppi ed estratti da noi prodotti a partire da botaniche, piante e fiori che coltiviamo in azienda o che crescono spontaneamente sul territorio.