Pizzeria Unipizza

Una nuova esperienza della pizza ancor più leggera, croccante e gustosa... Il nostro impasto base prevede l'utilizzo di farina macinata a pietra di tipo 1, È una via di mezza tra la farina 0 e la farina semi integrale, conferisce all'impasto una sapore buonissimo dal gusto acceso e saporito. Grazie alle oltre 50 ore di lievitazione è leggero e digeribile..