Pisco Cucina DI Mare

Pisco, è il ristorante di pesce a Milano che si aggiunge alla storica serie di locali della Dorrego Company. La scelta del nome Pisco va ricercata nel lontano sud-america dove si narra che le navi mercantili che approdavano al porto di Pisco, importante centro vitivinicolo del Perù centro-meridionale, non ripartissero senza aver fatto un buon carico dell'ottima acquavite della città, che ha poi dato il nome a questo distillato. Da qui il legame di Pisco con il mare e la scelta di questo nome per contraddistinguere il ristorante. Immerso nella suggestiva cornice dell’Arco della Pace, da Pisco è possibile assaporare tutto il gusto della cucina di mare, in un’atmosfera che ricorda la trattoria tipica della costiera amalfitana. L’eleganza spensierata e la serenità vivace convivono per regalare il piacere di vivere la tavola come punto di approdo.