Officina dei Sapori

Il ristorante con pizzeria gourmet "21 Posti" è un locale intimo, dall'atmosfera molto calda in una zona tranquilla di Marina di Carrara a pochi passi dal mare. Il ristorante con cucina creativa utilizza solo pesce italiano fresco di qualità e ottime carni da tutto il mondo. La pizzeria propone 21 pizze sia tradizionali che gourmet con impasto realizzato con lievito madre fatto maturare dalle 24 alle 48 ore. Viene utilizzata solo farina semi-integrale di tipo 1 di grano tenero 100% italiano selezionato e macinato a pietra. Attivo servizio di asporto.

Il Ristorante Venezia, interamente a conduzione familiare composto dalla madre Mirella e dai figli Alberto e Giuseppe, inaugura il proprio locale, nel 12 maggio 2007, pur essendo nel mondo della ristorazione da anni. I figli si traferiscono da poco nella nuova struttura di via Genova 1, sempre a Marina di Carrara, per poter dare una immagine e sfogo alla loro personalità. In ambiente molto luminoso, elegante e moderno adatto ad un pubblico variegato. Il Ristorante Venezia ora più di prima è la cornice ideale per rendere indimenticabili tutti i tuoi momenti più importanti con menù personalizzati, con buona cucina ,ottime pizze e un atmosfera simpatica e cordiale!, come da buoni fratelli, si dividono le mansioni, vedendo così Alberto, affiancare la madre in cucina, occupandosi di tutti i secondi piatti, mentre Giuseppe a gestire la sala, le prenotazioni e così pure la clientela, cercando di farli sentire a proprio agio, tutto questo, avvalendosi di una validissima equipe giovanile