New Piccolo Vesuvio

Peppe e Memea - Osteria e Pinseria , I Nonni della Tradizione … Una storia che unisce passato e presente, tradizione e innovazione che si fondono con ingredienti semplici e genuini come quelli di un tempo ! Un concetto di antichi sapori che riaffiorano mixandosi al moderno !

Pizzeria al centro di Cava De Tirreni, situata all’inizio del corso cittadino. La pizzeria rispecchia l’incrocio tra la tradizione napoletana e la pizza cavese. Un connubio di ingredienti selezionati e tecniche di impasto di altissimo livello per ricercatezza ed esperienza. Dopo 48 ore di lievitazione controllata l’impasto è altamente digeribile e idratato, così da renderne facile la digestione e indimenticabile il gusto.