Lo Sverso

The restaurant is located in the Monastero di San Biagio, a thousand year hold place. The restaurant serve dishes prepared with local ingredients, including meat and vegetables farmer in the local farm. A wonderful location with a great terrace and view on the Umbria's landscape, this place is perfect for family and couples looking for a very romantic place.

Ristorante tradizionale e innovativo!! Elegante e suggestivo con vista sulla Vellesina e sui magnifici vigneti che caratterizzano la zona di Staffolo con il Verdicchio vino da grandi sapori e profumi. Lo Chef dell'Avamposto con la sua esperienza propone piatti di pesce Crudo e cotto e di carni Nazionali, Argentine, Brasile, Irlanda e carni Giapponesi come il Wagyu.