Dorfcafé Eisdiele Kofler

Il locale nasce nell'anno 2002 come caffetteria, pasticceria e gelateria di alta qualità artigianale a conduzione famigliare. La gelateria si caratterizza per l’utilizzo esclusivo di prodotti naturali accuratamente selezionati con particolare attenzione alle materie prime locali. Il gelato viene prodotto quotidianamente utilizzando esclusivamente latte, panna e yogurt freschi dell'Alto Adige. I sorbetti sono composti da frutta stagionale della Val Passiria, Val Venosta e Burgraviato, ma anche da frutta tropicale di qualità selezionata. Oltretutto diamo molta importanza a prodotti equo solidali e ad un contatto diretto con i nostri produttori locali.