B Restaurant alla Vecchia Pescheria

B Restaurant alla Vecchia Pescheria è nato all’interno di una ex fabbrica vetraria nel centro industriale della lavorazione del vetro nell’isola di Murano - Venezia, un ambiente moderno, insolito nell’ambito lagunare, con una meravigliosa terrazza nel campiello frontistante sede dell’antica pescheria. Lo chef e proprietario Lorenzo propone una cucina tradizionale veneziana di pesce e carne rielaborata in chiave contemporanea, con un occhio di riguardo nei confronti dei prodotti stagionali della zona lagunare.