Le Violon d'Ingres

L’auberge Bressane, Un restaurant médiéval située tout près des Invalides et de la Tour Eiffel, est l’adresse incontournable des ‘’copains d’abord’’. La cuisine est française et bourgeoise, aux délicieux accents de terroir bourguignon. Tout est fait maison dans le pur respect des recettes classiques françaises. Tous ces plats s’accompagnent d’une très belle carte des vins proposant toutes les régions françaises, avec plus de 300 références.

GEMELLUS, c’est un écrin gastronomique façonné par un chef nourri à une cuisine française élégante et soignée. Maxime Le Meur élabore une carte marquée par des associations terre-mer originales et des sauces subtiles et puissantes, dressées en salle, de l'entrée jusqu'au dessert. Chaque sauce qui sort des cuisines de GEMELLUS, constitue le point de départ et le propos principal du repas, le chef les réfléchit avec une attention particulière, en bon héritier de la cuisine française. Petit à petit, il apporte des saveurs tout autour qui viennent ainsi les sublimer et déployer leurs fragrances.

Three-Michelin-starred Le Cinq presents artfully crafted French cuisine in an opulent dining room with a world-class wine cellar. Chef Christian Le Squer infuses his dishes with creative flavours inspired by his Breton childhood and his deep love for Paris. Each plate tells a story and revels the senses, beautifully paired with exceptional wines handpicked by restaurant director Eric Beaumard, ranked second Best Sommelier in the world. This unique dining experience is as elegant as it is unforgettable.