Le Coin Savoyard

Le Palladio propose une cuisine italienne raffinée aux influences vénitiennes dans un cadre élégant, orchestrée par le Chef Exécutif Adrien Trouilloud. Originaire d'Isère et passionné de montagne, ce chef étoilé Michelin a forgé son expertise dans les plus grandes maisons étoilées mondiales, du Jules Verne au Dorchester. La carte débute par des antipasti exquis (arancini au safran, langoustines grillées) et se poursuit avec des plats généreux comme les gnocchis à la truffe ou les tagliolini au homard. Les desserts signatures incluent le tiramisu et la glace vanille torréfiée aux noisettes caramélisées. Une sélection méticuleuse de vins français et italiens accompagne cette expérience gastronomique transalpine d'exception.

Découvrez l’élégance intemporelle du Palace Les Airelles Courchevel, un hôtel iconique niché au cœur du Jardin Alpin à Courchevel 1850. Véritable joyau des Alpes, cet établissement 5 étoiles vous offre un cadre enchanteur inspiré des palais austro-hongrois, avec un service sur-mesure et une atmosphère chaleureuse. Profitez d’un accès direct aux pistes, d’un spa d’exception signé La Mer, et d’une gastronomie raffinée orchestrée par Adrien Trouilloud. Chambres, Suites, Appartement privé et Chalets somptueusement décorés, service conciergerie, Kids Club, patinoire privée… chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience inoubliable.