Le Cacaotier - Enghien Les Bains

En 1995, Hubert Masse crée Le Cacaotier avec le désir de proposer des alliages uniques de pralinés et ganaches avec des saveurs exotiques ramenées de ses voyages. La finesse de ses créations est couronnée en 2008 du Grand prix du chocolat artisanal de la ville de Paris et récompensée à plus de 7 reprises par le prestigieux Club des Croqueurs de chocolats. Hubert Masse est ainsi reconnu comme l'un des Meilleurs Artisans Chocolatiers de France. Créé en 1995 par Hubert Masse, le magasin historique du Cacaotier a été le lieu exclusif de fabrication jusqu'à l'ouverture de l'atelier de fabrication en Normandie, à Saint Pierre les Elbeufs en 2005.