La Trattoria Restaurant

Sur la terrasse ensoleillée, dans le jardin à l’ombre des cèdres ou dans l’une de nos 2 salles feutrées ; vous pourrez savourer notre cuisine française, dans une ambiance décontractée. Brasserie gourmande le midi et table de chef le soir ; notre équipe en cuisine met en avant des produits locaux et de saison, pour le plaisir des papilles ! Villa Métis c'est aussi 10 chambres chaleureuses, avec chacune sa propre identité. Mais pas besoin de dormir à l'hôtel pour profiter de notre restaurant. Tout est prévu pour que vous puissiez vivre un moment convivial, au coeur du centre ville des Herbiers, dans notre restaurant bistronomique et notre hôtel 4* !

Salon de thé, pause déjeuner et épicerie fine, venez découvrir notre boutique au coeur du centre-ville des Herbiers. Un lieu unique et cocooning ou vous pourrez dégustez de délicieux gâteaux et pâtisseries faites maison accompagné d'un thé, café ou boisson froide. Nous vous proposons le midi du mercredi au samedi une pause déjeuner avec une cuisine saine et gourmande.