Je suis une mauvaise graine
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Paris 75019
Ateliers sur-mesure à destination des particuliers et des professionnels. Présentation des plantes sauvages aromatiques de nos régions et de leur utilisation en cuisine, en pâtisserie, en fermentation, en cosmétique et en naturopathie. Sessions de formation adaptées aux restaurateurs, pâtissiers, distilleries, fermenteurs et affineurs.
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