Eating places, Health and dietetic food stores, French restaurant
Restaurant Le Chapon Fin Bordeaux
Le Chapon Fin créé en 1825 est le plus ancien restaurant de Bordeaux. C'est en 1901 que l'extraordinaire ensemble de rocaille donne à ce lieu son caractère étonnant. Les "grottes" coiffés d'une verrière, encadrées d'arcades lumineuses traversent les époques pour suspendre le temps. Le restaurant a toujours su gardé sa renommée et figure encore aujourd'hui parmi les plus belles tables Bordelaises. Younesse Bouakkaoui, chef de cuisine depuis début 2024, y affiche une cuisine raffinée et créative, représentant la culture culinaire Bordelaise, en choisissant avec soin les meilleurs produits de notre région.
