Chez Chouette

Traditionnal Japanese Restaurant We serve cold (sushi, sashimi, maki..) as well as warm (skewers, dumplings, springroll, ) foods ...

Bar/Restaurant à la cuisine décomplexée....Ici, l'ardoise du jour est composée uniquement avec des produits que j'apprécie souvent locaux et sélectionnés.... Une cuisine qui me ressemble parfois tradionnelle, créative quand l'envie me prends mais je m'efforce d'apporter du goût voir de l'émotion dans l'assiette. A bientôt à la Pergo