Restaurante La Cabra

Una vuelta a la tradición, a las tabernas de toda la vida de Madrid, caracterizadas por la calidez, la madera, los espejos y los menús de comidas expuestas en sus famosas barras de mármol. Aportamos valor a Madrid a través de la gastronomía más castiza. Una vuelta de tuerca a las recetas madrileñas de siempre, donde podrás saborear el auténtico Madrid. Todo un restaurante con alma de bar que te sumerge en la esencia de las tascas de toda la vida, en el que podrás sentirte como en casa.

Una propuesta de alta cocina con el recuerdo de los sabores de toda la vida. La chef Lucía Grávalos trabaja principalmente con su producto estrella: las verduras. Una fusión entre el recetario tradicional y el toque de actual son los pilares de este nuevo restaurante con raíces riojanas.

El Capricho borns from passion, of the skill and of an innate love for gastronomy. We believe is possible enjoy eating for all the pockets. We bet for a fresh, meal healthy and natural, based on the Mediterranean Diet with touches of other countries. Wood, recycled materials,nice plants and restored furniture you'll love.