Hielo Y Carbón

Disfrute de una exquisita experiencia culinaria en el restaurante Hielo y Carbón del Hyatt Centric Gran Vía Madrid, situado en la primera planta del hotel. Con una ubicación privilegiada que ofrece impresionantes vistas de la vibrante Gran Vía, sumérjase en la incesante energía de la ciudad a través de los amplios ventanales. En Hielo y Carbón podrá disfrutar de un ambiente íntimo y sofisticado que despierta todos los sentidos. Deléitese con un meticuloso menú enfocado en lo sentidos, todo un viaje gastronómico complementado con una selección de vinos finos, creando una atmósfera que cautiva la esencia de la elegancia y el deleite sensorial.