D’Aprop

Cuina local i del territori liderada per Xavier Franco. Fortament arrelada a les tradicions i els costums de la cultura culinària catalana, la nostra proposta defensa la qualitat del producte autòcton en elaboracions que posen en valor les denominacions d’origen. Alhora, recupera aquells sabors que pertanyen a la nostra memòria gustativa, la que ens recorda a les coses ben fetes, amb temps i amb passió.