GONG Restaurant

Hoch über der Alster, lichtdurchflutet und mit spektakulärem Panoramablick über Hamburg in der 7. Etage – herzlich willkommen im Sternerestaurant Lakeside. Eine große Spiegelwand holt das Licht von draußen nach drinnen in die luftig leichte Atmosphäse des Lakesides. Die Klarheit des Raumes bildet das Passepartout für die intensiven Kreationen des Küchenteams. Entdecken Sie die Gerichte des Chefkochs Julian Stowasser in Ihrer Leichtigkeit und Ursprünglichkeit und zugleich einer hohen Geschmacksdichte und Komplexität. Das edle Lakeside Restaurant bietet Platz für bis zu 40 Gäste und inkludiert ebenfalls einen separaten Private Dining Room für bis zu 10 Personen. Im April 2024 wurde unser Gourmet-Restaurant mit Küchenchef Julian Stowasser erneut mit einem zweiten Stern des renommierten Guide Michelin ausgezeichnet. Den ersten Michelin-Stern erhielt das Team bereits im März 2021.