Restaurant Kreta

Pakistanisch-Indisches Restaurant Die Kochkunst der pakistanisch-indischen Küche liegt darin die Vielfalt an Gewürzen in ein perfekt harmonierendes Gericht zu verwandeln. Bei Mamas Punjab legen wir hierbei sehr viel Wert auf Frische und Authentizität. Wir kochen mit Herz – wir bereiten die Speisen komplett frisch zu und beachten dabei sehr gerne Ihre individuellen Wünsche. Zudem beziehen wir ausschließlich Gewürze aus Pakistan und Indien. Diese werden erst kurz vor der Zubereitung des Gerichts mit einem Steinmörser zermahlen, um die gesamte Geschmacksentfaltung der Gewürze beizubehalten. Wir freuen uns Sie auf eine kulinarische Reise mitzunehmen!

Wir bieten eine bunte Auswahl an Gerichten aus dem Wok. Sie erhalten unsere Gerichte sowohl vegetarisch/vegan als auch mit verschiedenen Fleischbeilagen und Meeresfrüchten. Wir verwenden eine Vielzahl von fernöstlichen Zutaten und kräftigen Aromen wie Zitronengras, Kaffir-Limette, Thai Basilikum, Ingwer, Galgant, Korian-der und Chili. Alle Gerichte werden nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet.