Osteria La Guana Meride

Locanda San Silvestro è un’Hotel de Charme situata nel cuore di Meride, antico borgo di impianto medievale nella zona di montagna del comune di Mendrisio (CH). Ospitata in un’antica casa del 700 la locanda offre un ristorante di alta qualità con menù alla carta curato dallo chef Ambrogio Stefanetti e 7 stanze ristrutturate. La Locanda è un luogo di silenzio e bellezza in cui trascorrere un tempo di quiete tra natura, storia e paleontologia per ritrovare se stessi ed i propri ritmi, facendo ciò che si ama.

Because the way to the heart is through the stomach: A choice of culinary delights, served by Erica with her incomparable southern charme, passion and profound knowledge about a colourful and healthy cuisine. The menu card is determined by the offering of local and seasonal nature products. Weil Liebe durch den Magen geht: Kulinarische Köstlichkeiten, mit südlichem Charme, Passion und viel Wissen um fantasievolle und gesunde Küche von Erica liebevoll zubereitet. Regionale und saisonale Produkte bestimmen das Menü. Zu finden im Nucleo von Meride, gleich neben dem Museo dei Fossili, mit 12 Plätzen innen und nochmals so vielen draussen im Cortile. Osteria Sembra che l’amore passi anche per lo stomaco e allora eccovi al posto giusto : piacevoli delicatezze preparate da Erica con prodotti regionali e stagionali, con grande cura, passione e conoscenza, condite con il fascino del sud, offrono una cucina creativa e sana. La Osteria si trova nel nucleo di Meride, vicino al Museo dei fossili