Le Jardinier

Le Jardinier, propose une cuisine "de la cueillette à l'assiette", selon le concept signé par le chef étoilé Alain Verzeroli. Le restaurant genevois est la première adresse du restaurant en Europe après les succès de New York et Miami. Fort de son expérience à l’internationale, notre Chef Exécutif Olivier Jean agrémente de son talent cette adresse qui crée la surprise avec des plats composés majoritairement de produits locaux de saison. Situé au cœur de l’hôtel, Le Jardinier offre une vue exceptionnelle sur la rade genevoise. Deux larges vérandas, accolées à la façade post-Haussmannienne, surplombent le lac et invitent les convives à savourer une belle expérience gustative dans une ambiance raffinée.