Tête d'Allumette Microbrasserie

Depuis 2013, Tête d’Allumette réalise son rêve fou de brasser ses bières sur feu de bois, alliant la rigueur des fines technologies à la rusticité des procédés de brassage ancestraux. La place est en effervescence constante avec son pub qui accueille locaux et touristes, à l’année, tant dans sa belle maison ancestrale que sur sa grandiose terrasse extérieure avec ses 200 degrés de vue époustouflante sur le fleuve St-Laurent et les montagnes de Charlevoix. Le concept est à la fois simple et recherché : un lieu magnifique sur le bord du fleuve St-Laurent et des bières aux profils variés, porteuses d’une signature distinctive et issues d’une recherche d’innovation constante, de goûts et de textures uniques à la brasserie et brassées au feu de bois! La simplicité du menu de bouchées cède toute la place à la bière, pour qu’elle soit au coeur de votre expérience.