Brasserie Artisanale La Korrigane

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380 Rue Dorchester
Quebec City, Quebec G1K 6A7
Située dans le quartier St-Roch à Québec, La Korrigane crée des bières brassées en petites quantités à la fois selon des méthodes artisanales. La mission de l’entreprise comporte également un volet culturel et social visant à faire la promotion de micro-entreprises québécoises. Autant dans sa bière que dans sa nourriture, La Korrigane veut promouvoir les entreprises agroalimentaires locales et régionales et plus particulièrement les petits producteurs artisanaux. Elle désire aussi participer à l’évolution positive du milieu brassicole artisan québécois. Il est important pour nous d’opérer selon des principes de développement durable. La mission en est une de dégustation, bien sûr, mais aussi et surtout d’éducation et d’ouverture !

Reviews

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4.540 reviews
Photo of Siam-Orchids
Good food before the diaper parade.
7/30/2023

The only restaurant near our hotel serving a late dinner. Food was ok, atmosphere was ok but the jer...

Photo of HHandbasket2014
Great beer and creative hyper-local food
9/16/2022

Great local spot! Awesome beers, and beer-based desserts. Loved the stout-infused marshmallows. The ...

Photo of Janet H
Absolutely visit!!
8/22/2022

Great beers…loved the Emilie Carter! The Emilie Carter donuts were also fantastic. Great music! Also...

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