Bar Les Cousins

En visitant notre parenté en Italie et alors que nous dégustions une authentique pizza four à bois sur la côte sud-ouest, nous avons été inspirés. Après plusieurs discussions, nous avons pris la décision finale : il faut qu’elle soit cuisinée chez nous. Et Enoteca Monza Pizzeria Moderna était née. Comme nous avons grandi avec notre Nonna (grand-mère en italien) et les merveilleux plats qu’elle cuisinait, nous ne pouvions nous limiter aux pizzas. Nous lui avons demandé toutes ses recettes, l’avons suppliée de nous aider à les améliorer et avons créé notre menu – plein de classiques italiens et de plusieurs favoris contemporains. Nous avons bâti notre premier restaurant en gardant à l’esprit les principes de Nonna : simple et authentique.

Bistro Du Routier Inc is a cozy eatery nestled in the heart of Brossard, QC, offering a menu of classic French-inspired dishes with a modern twist. Patrons can expect a relaxed dining experience with a focus on quality ingredients and attentive service. The bistro caters to a diverse clientele, from locals seeking a casual meal to visitors looking to savor authentic French cuisine. With a warm ambiance and a menu that evolves with the seasons, Bistro Du Routier Inc aims to provide a memorable dining experience for all who walk through its doors. Generated from their business information