Brut

Brut s'adresse aux gastronomes en recherche d'une cuisine bio et respectueuse de l'environnement. La cuisine travaille les produits issus de notre terroir belge. Leur potager leur permet de gérer l'ensemble de la chaîne de la terre à l'assiette dans une recherche constante de qualité. Leur offre peut s'apprécier dans leur établissement à Ixelles et également sous différentes formules d'offres de service traiteur (événements, chef à domicile, buffet à emporter, diner assis...etc).