Palais Freiluft

In crust we trust. Be ready for a deluxe burger experience at our 25hours burger truck set in the laid-back atmosphere right on the edge of Weghuberpark. We serve smashed burgers from our partners Kvetch. Kvetch was founded by the famous family Molcho – in particular Elior Molcho and his business partner Jan Hasler. Smash what? Smashed or in our case Kvetch’d burgers refer to the cooking method: the meat is placed on the hot griddle and flattened to create a very crispy crust. This results in a juicy and flavorful burger. Once you’ve tried it, it’s hard to go back to your usual burger.

Nicht nur wegen der Wiener Schmankerlküche und seiner Lage, nahe am Museumsquatier, dem Volkstheater und der Universität gilt das Käuzchen gerade unter Studenten als einer der Hotspots der Wiener Lokalszene. Auch das umfangreiche Getränkesortiment und das urige und immer wieder überraschende Ambiente des Käuzchen findet seit mehr als 30 Jahre viele Freunde. Mitten im Siebenten - traditionell und doch immer wieder neu!