Anker

N°11 ist eine kleine Patisserie & Eissalon in Gramatneusiedl, ca. 15min südlich von Wien. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, ein nachhaltiges Unternehmen in der Lebensmittelbranche aufzubauen, denn wir sind der Meinung, dass es nur so in eine grünere Zukunft gehen kann. Wir wollen zurück zu kleineren Betrieben und zur Regionalität. Unsere Kunden haben die Möglichkeit zu genießen und zu naschen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben! Denn wir sind gegen industriell hergestellte Lebensmitteln und die Verwendung von chemisch veränderten Zusatzstoffen in unserer Nahrung. Für uns bedeutet das, Lebensmittel handwerklich zu erzeugen und achtsam mit ihnen umzugehen.